Sal de calcio del ácido glucónico
Puede reducir la permeabilidad capilar, aumentar la densidad, mantener la excitabilidad normal de los nervios y músculos, fortalecer la contractilidad del miocardio y ayudar a la formación de huesos. Indicado para trastornos alérgicos, como urticaria; Eczema; Prurito cutáneo; Dermatitis de contacto y enfermedades del suero; Edema angioneurótico como terapia adyuvante.
Nombre del producto: Sal de calcio del ácido glucónico
Fórmula molecular: C12H22CaO14
Fórmula estructural:
Aplicación del producto:
Hipocalcemia aguda Hipocalcemia significa que la concentración de calcio sérico es inferior a 2 mmol/L. Para la hipocalcemia aguda, como convulsiones de manos y pies, convulsiones y espasmos laríngeos, se necesita terapia activa con calcio intravenoso. Se recomienda utilizar gluconato cálcico al 10% en infusión intravenosa lenta de 10-20 ml, no más de 5ml por minuto.
Escenario de aplicación:
En productos horneados como pan y pasteles, el gluconato de calcio puede mejorar la dureza de la masa y mejorar el sabor y la textura de los alimentos.
En los productos lácteos, como la leche, el yogur, etc., agregar gluconato de calcio puede aumentar el contenido de calcio y promover el crecimiento y desarrollo de los huesos.
En bebidas, el gluconato de calcio se puede utilizar como estabilizador para mejorar la estabilidad de la bebida y evitar la precipitación y estratificación.
Además, el gluconato de calcio también se puede utilizar para elaborar mermeladas, jaleas y otros alimentos para mejorar su sabor y textura.
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